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今日は巡回指導の日です

 滋賀県酒造組合の顧問をお願いしている小幡先生が、
巡回指導に見えました。長く国税庁の鑑定官を勤められ、
かれこれ20年以上前に東京の北区飛鳥山の醸造試験所で
お世話になった先生です。

 ご縁があって退官後滋賀県に居を移され、県内の蔵元がご指導をお願いしています。
先生はもともと東京下町のご出身、おやっさんの能登の方言と標準語が微妙にかみ合っています。
 何十年も付き合っていても、早口でしゃべられると分かり難い能登弁ですが…
まあ、しかし関西には能登杜氏が多いからなあ…慣れておられます。
 
 小幡2_convert_20120129073518   小幡3_convert_20120129073606   小幡1_convert_20120129073426



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滋賀県甲賀市甲賀町
小さな小さな酒蔵の当主

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