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今年から「親子酒」

 落語の「親子酒」は、大酒飲みの親父と息子が絡み合う爆笑ネタですね。上方落語の桂枝雀の、息子とうどん屋のくだりはまさしく絶品ものです。(枝雀の事はまたおいおいにアップいたします)
 さて、弊蔵一筋に50年以上努めていただいた杜氏が、年齢の事や身体の調子が悪く、やむなく昨年引退致しました。長い間本当に有り難うございました。弊蔵としてもこの3年前から、息子が蔵人としておやっさんに仕込んでいただいて、酒造りを受け継ぐべく頑張っています。さあ今年から本番…おやっさんに定期的に電話を掛けては、一日一日手探り状態で悪戦苦闘の毎日です。
 家族総出の酒造り、「お父さん手伝ってよ…」「はい、はい」でも、こちらは頭では解っていても、実践ではまるで駄目…身体がついて行きません。さてさて、どうなりますやら…とりあえず、乞うご期待と申し上げておきます。2月の末旬に新酒ができましたら、ブログにアップいたします。
 
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Author:すずかぶと
滋賀県甲賀市甲賀町
小さな小さな酒蔵の当主

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