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今年初めてのお酒「純米にごり原酒」

 にごり_convert_20120218115219
  今年は「寒い〜い!!」 冬に仕込むので寒い方が良いように
 思われますが、冷えすぎは禁物です。醪の進行が遅れがちで、
 要らない心配をしてしまいます。
  
  ようやく、今年初めてのお酒が出来上がりました。

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すずかぶと

Author:すずかぶと
滋賀県甲賀市甲賀町
小さな小さな酒蔵の当主

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